French Fries Nedir?

French Fries Nedir?

French fries, patateslerin ince çubuklar halinde kesilip kızartılmasıyla hazırlanan popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle tuz ile tatlandırılır ve sıcak servis edilir. Fast food restoranlarında, burgerlerin yanında veya atıştırmalık olarak sıkça tercih edilir.

İçindekiler

French fries yapmak için genellikle şu malzemeler kullanılır;

• Patates: En yaygın olarak kullanılan türler arasında Russet veya Idaho patatesleri bulunur.
• Yağ: Kızartma işlemi için genellikle ayçiçek yağı, zeytinyağı veya kanola yağı tercih edilir.
• Tuz: Tat vermek için kullanılır.